• brasserie gooije raod mantelzorg
    Proef
    de sfeer!

Dinerkaart Brasserie 2017

Bij Brasserie Gooije Raod bieden we een aantrekkelijke, laagdrempelige dinerkaart met een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding. Hieronder treft u de dinerkaart. Wilt u de totale kaart downloaden, dan kunt u hier klikken (pdf). Voor reserveringen kunt u het beste even telefonisch contact opnemen via 077 382 10 04 ('t Raodhoes) of het formulier ('t Raodhoes) invullen.

 

Voorgerechten:  
Alle voorgerechten worden geserveerd met vers afgebakken desembrood en kruidenboter
   
Carpaccio van het rund € 8,95

carpaccio met zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas,
balsamico siroop, pijnboompitjes met een keuze uit pesto of truffelmayonaise

Tartaar van rund                                                    € 8,95
met wilde rucola, truffelmayonaise en aardappel mousseline                                         
Scampi’s in knoflook-kokosroom € 9,95
5 scampi’s met lente-ui, tomaat, kokosroom en een scheutje Pernod  
Carpaccio van tonijn  € 9,95
met kapper appeltjes, rode ui, wasabi mayonaise en Parmezaanse kaas  
   
Soepen:  
Alle soepen worden geserveerd met vers afgebakken desembrood en kruidenboter  
   
Tomatensoep € 4,95
soep van geroosterde pomodori tomaat, rozemarijn en tijm  
Soep van het seizoen € 4,95
   
Vleesgerechten:  
Alle gerechten worden geserveerd met friet, bijpassende groenten en een frisse salade
   
Saté van gemarineerde kipfilet € 15,95

met oosterse satésaus, gebakken uitjes, cassavekroepoek,
cashewnootjes en zoetzure komkommer.

Duo van rund € 18,95

heerlijk mals stukje runderbavette met een huisgemaakte bitterbal
van Black Angus rund en een saus van rode port.

Lamsrack  € 19,95
met honing, rozemarijn en tijm, geitenkaas en geroosterde paprika.   
Black Angus steak € 18,95

zeer malse steak van het Black Angus rund met seizoensgebonden groenten
en een klassieke rode wijnsaus.

Spare ribs van wildzijn  € 16,95

met een huisgemaakte marinade van koffie en sinaasappel
en een heerlijke huisgemaakte BBQ saus 

   
Visgerechten:  
Alle gerechten worden geserveerd met friet, bijpassende groenten en een heerlijke salade
   
Pasta scampi                                                            € 16,95
pasta met 7 scampi’s met lente-ui, tomaat, kokosroom en een scheutje Pernod  
Slibtongetjes à la meunière € 17,95
3 slibtongetjes gebakken in geklaarde boter met peterselie en citroen   
Zeebaars filet met vanille boter € 17,95
aardappel mousseline en bijpassende groenten                                                                                 
   
Vegetarische gerechten:  
Flespompoenrisotto  € 15,95
Vegetarische verrassing € 15,95
   
   
Maaltijdsalades:  
Alle salades worden geserveerd met vers afgebakken desembrood en kruidenboter  
   
Visbankensalade € 15,95
frisse salade met gerookte zalm, tonijn, gebakken scampi’s en paling  
Salade chilikip € 14,95
gebakken stukjes kipfilet met champignons, spek, ananas en chilisaus  
Salade carpaccio van het rund of van het hert € 14,95

carpaccio, met zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas, balsamico siroop
en pijnboompitjes met pesto of truffelmayonaise   

Salade krokante brie € 14,95

krokante brie, huisgemaakte pruimen compote, verschillende soorten noten,
komkommer, tomaat, rode ui en een kiwidressing 

   
Voor de kleine eter  
Tomatensoep € 3,25
Bitterballen met friet € 5,95
Frikandel met friet € 5,95
Kindersaté € 6,95
Kinderijsje € 2,95
Vanille-ijs met een leuke verrassing  
   
Desserts:  
Kaasplankje € 8,95
met 4 soorten kaas van Tebben en bijpassende garnituren  
Tarte tatin van perzik en rozemarijn € 6,95
Chocolade salami  € 6,95
met gemarineerde sinaasappelpartjes en slagroom  
Grand dessert € 7,95
laat u verrassen door het keukenteam  
Minidessert met koffie of thee € 4,95

wisselend minidessert met koffie of thee

 

 

  • JP Joosten site
  • Diner pur sang met JP Joosten & band in t Raodhoes op 12 en 19 mei

  • wine-en-dine-Brasserie-Gooije-Raod

    Brasserie

logo-raodhoes-klein

Raodhoes Blerick
Antoniusplein 2
5921 GV Venlo-Blerick
T 077 382 10 04
F 077 382 80 02
E info@raodhoesblerick.nl