• brasserie gooije raod mantelzorg
    Proef
    de sfeer!

Dinerkaart Brasserie 2017

Bij Brasserie Gooije Raod bieden we een aantrekkelijke, laagdrempelige dinerkaart met een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding. Hieronder treft u de dinerkaart. Wilt u de totale kaart downloaden, dan kunt u hier klikken (jpg). Voor reserveringen kunt u het beste even telefonisch contact opnemen via 077 382 10 04 ('t Raodhoes) of het formulier ('t Raodhoes) invullen.

 

Voorgerechten:  
Alle voorgerechten worden geserveerd met vers afgebakken brood en kruidenboter  
Carpaccio van het rund € 8,95
carpaccio met zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas, balsamico siroop, pijnboompitjes met een keuze uit pesto of truffelmayonaise
Carpaccio van zalm, coquille en asperge  € 8,95
carpaccio van zalm en coquille met gemarineerde asperge, kappertjes, rode ui een frisse yoghurt schuim   
Garnalencocktail ‘t Raodhoes    € 7,95
met een kruidencouscous, gemarineerde garnaaltjes, verschillende soorten sla en een cocktailsaus   
   
Soepen:  
Alle soepen worden geserveerd met vers afgebakken brood en kruidenboter  
   
Tomatensoep € 4,95
soep van geroosterde pomodori tomaat, rozemarijn en tijm  
Soep van het seizoen € 4,95
met bijpassende garnituren  
   
Vleesgerechten:  
Alle gerechten worden geserveerd met friet, bijpassende groenten en een frisse salade  
   
Saté van gemarineerde kipfilet € 15,95
met oosterse satésaus, gebakken uitjes, cassavekroepoek, cashewnootjes en zoetzure komkommer.  
Duo van rund  € 17,95
zeer malse runderbavette en gegrilde black Angus steak met seizoensgebonden groenten en een klassieke rode wijnsaus
Spareribs   € 16,95
met een huisgemaakte marinade van koffie en sinaasappel en een heerlijke huisgemaakte BBQsaus  
Iberico lomo € 17,95
heerlijk spaans varkensvlees omwikkeld met spek en gegratineerd met parmezaanse kaas. Daarbij serveren wij seizoensgebonden groenten en een saus van kastanjechampignons
Asperge klassiek  € 16,95
met Zeeuwse ham, gepocheerd ei, krieltjes met peterselie en een Hollandaise saus  
Supplement asperge (5)  € 5,95
   
Visgerechten:  
Asperge met zalm € 16,95
op de huid gebakken zalm met asperge, krieltjes en hollandaise saus  
   
Slibtongetjes € 16,95
geserveerd met friet, bijpassende groenten en een heerlijke salade  
   
Vegetarische gerechten: € 15,95
Vegetarische verrassing  
   
Maaltijdsalades  
Alle maaltijdsalades worden geserveerd met vers afgebakken brood en kruidenboter  
Visbankensalade € 15,95
frisse salade met gerookte zalm, gerookte paling, gebakken scampi’s en een garnalen kroket   
Salade chilikip € 14,95
gemarineerde stukjes kipfilet met champignons, spek, ananas en chilisaus  
Salade carpaccio van het rund € 14,95
carpaccio, met zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas, balsamico siroop en pijnboompitjes met pesto of truffelmayonaise
Salade Vitello tonato  € 15,95
heerlijk mals kalfsvlees met een zachte tonijn crème, rode ui, kappertjes, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes en verschillende soorten sla
Salade asperge  € 14,95
met huisgerookte zalm, een gepocheerd ei, frisse yoghurt schuim, rode ui, komkommer en tomaat  
   
Voor de kleine eter  
Tomatensoep € 3,25
Bitterballen met friet € 5,95
Frikandel met friet € 5,95
Kindersaté € 6,95
Kinderijsje € 2,95
vanille-ijs met een leuke verrassing  
   
Desserts:  
Kaasplankje € 8,95
met 4 soorten kaas van Tebben en bijpassende garnituren  
Tiramisu met gemarineerde aardbeien € 6,95
Crème brûlée van tonkabonen met vanille bourbon ijs € 6,95
Grand dessert € 7,95
laat u verrassen door het keukenteam  
Minidessert met koffie of thee € 4,95

 

 

  • foto raodhoes nws 30 10

  • wine-en-dine-Brasserie-Gooije-Raod

    Brasserie

logo-raodhoes-klein

Raodhoes Blerick
Antoniusplein 2
5921 GV Venlo-Blerick
T 077 382 10 04
F 077 382 80 02
E info@raodhoesblerick.nl